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Papel 紙張斥菌塗層
食品供應的安全問題已經越來越引起食品行業的重視。然而,現有食品包裝上的上光油塗層只能提供物理性保護或隔絕水油。因此,為了防止食品包裝被細菌感染而引起的食源性疾病,需要具有抗菌性質的活性紙包裝材料。

“Papel™ - 斥菌塗層”
PAPEL™不再使用殺菌劑等常用的抗菌解決方案,而是開發了一種用於快餐紙包裝的內置防菌防汙清漆。我們在普通紙製品使用的上光油中加入親水性的斥菌劑,然後將其印刷在紙包裝材料上以產生斥菌水合層。該水合層可以排斥和防止細菌的吸附及停留,從而使細菌無法在在紙製品表面生長。與此同時,該斥菌塗層與原本塗層的物理性質基本一致,對紙張的印刷功能及效果並無影響。

我們的斥菌上光油是通過使細菌無法在表面粘附從而抑制細菌生長,而非殺死細菌,因此不會導致超級細菌。在第三方的化驗所證實PAPEL™ 油性斥菌油能去除百份之99% 的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。 PAPEL™水性斥菌油能去除百份之91% 的大腸桿菌和99% 金黃色葡萄球菌。
傳統的基於殺菌劑的抗菌技術涉及可浸出的有毒物質,如三氯生和納米銀。這類物質如果浸入食物中會對健康造成危害。然而,我們的上光油含有內置的斥菌劑,無滲出的風險,因此PAPEL™ 已經通過FDA和EU食品接觸法規。

PAPEL™ 分為油性和水性兩種。適合不同客戶和產品需要。主要用於食品包裝和兒童書上。

2019 日內瓦國際發明展金獎
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