Le Creuset,是來自法國的知名廚具品牌,以生產色彩豐富的鑄鐵琺琅鍋具而聞名世界。Le Creuset創立於1925年,經歷85年不斷焠煉與蛻變,以精益求精的品質和時尚前衛的設計而聞名全球。在近個世紀努力不懈地經營下,Le Creuset始終保持鑄鐵鍋領域的第一品牌。擁有全球琺琅鑄鐵鍋市場高達75%以上的佔有率,在整個廚具行業內享有無法替代的地位。產品色彩豐富,設計新穎獨特,在歐洲、美國幾乎家喻戶曉,在亞洲更深受日韓等地時尚主婦爭相推崇,得到“廚房中的LV”的美譽。現今,Le Creuset已經築造起一個行銷全球60多個國家的廚具帝國,並繼續致力於將個性時尚的廚具理念遍及全球。
Le Creuset鍋具都是法國原裝進口,來自法國北部小鎮FRESNOY-LE-GRAND。Le Creuset鍋具由100%生鐵打磨而成,而且有防鏽琺琅層,這使其擁有持久的保溫、良好的密封性能,從來帶來回味無窮的烹飪享受。1924年布魯塞爾博覽會上,兩位比利時工業家:鑄鐵專家Armand Desaegner和施釉專家Octave Aubecq,通過一次偶然的機會碰到了一起。經過詳細的交流,兩人一拍即合決定合伙創辦一家廚具的工廠,將兩種革新技術結合使用。
自1925年公司創立以來,Le Creuset的生產工廠從未遷移變更,其制造技術由純手工的鑄造工藝開始,經過不斷地發展和改良,至今已經實現了將世界一流的鑄造及琺琅機器技術,同工匠的嫻熟手工藝完美結合,由此為您帶來全球頂級琺琅鑄鐵鍋具的品質保證。依賴著工匠的手工技術,生產出的每一件鍋具同工匠的嫻熟手工藝完美結合都是獨一無二的。在擁有同樣卓越的品質和出色的烹飪效果的同時,享受著屬於自己的那份個性。
說起Le Creuset,大家的第一印象通常是它色澤鮮艷的外表,五顏六色的,煞是好看,第二印象則往往是它傲人的重量和不凡的身價。Le Creuset是法國廚具的驕傲,也是鑄鋼鍋的代表。它使用標准的沙鑄方法,全部由手工制作,堅硬度和耐久性幾乎可以完全對抗任何損傷。家裡人經常開玩笑的把它稱為祖宗鍋,一來是因為它的價格不菲,對冷熱感靈敏,需要小心對待。二來也是因為保養得當的話,這是可以傳給孫輩的廚具。經常可以看到孫女驕傲的使用祖母傳下來的Le Creuset燉鍋做家傳的燉牛肉或法式海鮮湯。使用標准的沙鑄方法,全部由手工制作,堅硬度和耐久性幾乎可以完全對抗任何損傷。
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