來到了澳大利亞，僅僅欣賞綿延的海灘美景，觀賞壯麗的日出日落是遠遠不夠的，我們所觀賞的大部分為天然美景，自然也需要品嘗澳大利亞有天然植物制作而成的特色食品，那麼凱特漿果農場絕對是不二之選。
凱特漿果農場坐落於澳大利亞塔斯馬尼亞州的東海岸，聽名字就知道這是一個盛產漿果的農場，確實如此。農場的主人是凱特可謂是一個傳奇女子，出生於維多利亞州，但是在1971年游覽塔斯馬尼亞州的時候深深愛上了這片淨土，1988年在這裡得到了自己夢寐以求的10英畝土地，從此開始了自己的創業之旅。憑著自己堅強的毅力和不斷的努力，草莓開始在此生根發芽結果，凱特從最初房子的搭建、開闢田地、建成漿果店和餐廳到現在竟還有了自己的酒莊，其傳奇的一生讓人敬佩不已。游客在凱特漿果農場可以品嘗到最新鮮的草莓，這是純綠色有機漿果，在種植過程中未添加化肥。
每年的11月至次年的5月是草莓成熟的季節，這時參觀凱特漿果農場不僅可以親手采摘，還可品嘗到最美味的草莓和草莓汁，此外，還有機會品嘗到由草莓制作而成的冰激凌。
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