舊紮果拉色雷斯大學位於保加利亞的舊紮果拉地區。學校建立於1995年，是一所自治州州立高等學府。舊紮果拉色雷斯大學為不計其數的學生們提供高質量的教育課程。學校現有學生4000多人，教職員工600餘人。舊紮果拉色雷斯大學設有農業機械系、獸醫系、醫學系、教育系、信息與教師培訓學員、師范教育系、保加利亞-德國農業學院、斯利文醫學院、舊紮果拉醫學院、哈斯科沃醫學院等等。學校設有本科，碩士及博士學位的課程，包括：獸醫學、農學、飼養學、農業經濟、農場學、區域發展計劃、農業地區的計劃和發展、生態與環境保護、醫學、衛生保健、自動化與信息管理技術、電子技術、食品工藝、自動運輸技術的修理和使用、機械設備制造、紡織技術與工藝、農業技術與工藝、自動運輸與農業技術、供暖供氣技術、護理、婦產、化驗等等。
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