東肯塔基大學是一所公立美國學校。東肯塔基大學提供一般文科課程、職業與專業培訓，頒發本科與碩士學位，自1906年成立以來，已有近一個世紀的教育服務歷史。
東肯塔基大學提供的專科課程有警力研究、護理、職業和技術教育教學、臨床實驗室技術、早期兒童發展、辦公系統和技術、醫療輔助技術、農業、技術、輔助研究、科學工程等。本科專業有會計、農業、人類學、服裝設計與營銷、藝術、藝術/工作室、資產保護和安全、運動訓練、航空、計算機科學、施工管理、公司通訊與技術、懲教和少年司法研究、刑事司法、地球科學/教學、經濟學、初等教育、緊急醫療護理、英語、環境健康科學、體育管理、統計、野生動物管理等。碩士課程有教育領導和政策研究、藝術教育、藝術教學、美術、藝術、護理、生物信息學、商務計算、工業計算、軟件工程、統計計算、生物信息學、合唱指揮、音樂理論、教育、器樂導電、社區衛生管理、社區發展、環境健康、社區衛生、環境健康科學、公共管理、教育心理學、地質學、運動學與健康促進、教學與監督、特殊教育等。
東肯塔基大學在2008年美國新聞與世界報道的大學排名中，名列南部最好的研究生大學第60名。此外，東肯塔基大學的職業醫療碩士學位在該雜志2009美國最好的研究學校中排名第24。
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