卡福萊（Calphalon）是美國頂級的鍋具品牌，總公司位於美國亞特蘭大市，工廠位於俄亥俄州Toledo市，其每年賣出超過七百五十萬個鍋具。在美國市場佔有率高達49%。Calphalon產品在高級鍋具類別、耐熱烘焙類別及廚房紡織品類別均排名第一。卡福萊的unison不粘鍋系列：不同表面的不沾鍋是截然不同的：其中一種是全新的極為光滑的表面，這種鍋適合簡單煎炒食物，輕輕松松就能做出金黃的雞蛋和細膩的湯汁；另一種是帶有紋理的粗糙表面，適於煎燒肉類和蔬菜，使食物不僅外焦裡嫩，而且原汁原味，鎖住營養。總之，這兩種不沾鍋是各有所長，堪稱絕配，讓您享用美食、享受烹飪。

卡福萊的One系列的完美之處在於在傳統金屬鍋具上采用革新技術，創造出表面沒有不沾涂層的不沾鍋，出色的煎煮效果和不沾效果一個都不少。特厚鋁金屬層快速導熱的特質（僅次於銅）使食物受熱更快更均勻，可抵御長時間高溫不變形。CalphalonCS系列專為鍾愛不鏽鋼材質不沾鍋的家庭主廚量身打造，香檳色不鏽鋼鍋體加上精心設計的手柄，CS系列兼具品質高貴、外形時尚的特點，而其經久耐用的不沾內壁更適合家庭快捷健康的烹飪方式，可謂美觀外形與便捷功能的統一。

卡福萊Simply的出現使選購鍋具的問題變得簡單，可口的烹飪效果、美觀大方的外形、容易清洗、經久耐用，這些特點都讓Simply集於一身。在家富萊產品嚴格標准之上，Simply是價廉物美的理想選擇，簡潔美觀的外形充分展現了家富萊的經典之處。 講究烹飪又有時尚品味的家庭主廚都會有一套屬於自己的廚具，那就是家富萊卡福萊Contemporary不鏽鋼系列。香檳色不鏽鋼表面和簡潔精致的造型，不僅引領時尚現代的鍋具設計潮流，也是家中廚房的首選。

Calphalon Contemporary不鏽鋼系列外層使用硬質陽極氧化處理技術，使鋁鍋堅硬耐用，同時保留鋁導熱快速且均勻的特點；內層涂有多層非滲透塑性材料，表面光滑，不沾省油，易清洗。針對不同的烹飪、家居、娛樂方式,這個系列的鍋具造型各異：例如雙環狀把手的鍋適合在爐灶上使用，同時方便拿起來放到餐桌上展示。鍋把較長，即使長時間在爐灶上煮食，仍處於低溫狀態。全透明的鍋蓋方便觀察掌握烹飪過程。




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